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Válvula aséptica o tapón hasta depósitos de 200 litros.
Permite la conservación de la fermentación de la hidromiel en un depósito y la salida del CO2 (dióxido de carbono) con seguridad y sobre todo que no entre aire ni oxigeno al recipiente de fermentación.
Protege contra los insectos, la oxidación y la contaminación durante la fermentación