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Esta familia apícola integra los diferentes tipos de resistencias eléctricas para miel.
Cuando la miel esta almacenada por tiempo se cristaliza y para volver a envasar es necesario calentarla pero nunca mas de 45ºC para que no pierda propiedades ni suban los HMF.
Es de comentar que la cristalización de la miel es un proceso natural en la miel que no implica variaciones en calidad, solo en aspecto físico, este proceso ocurre en casi todos los tipos de mieles e influyen factores como la composición, contenido de agua, temperatura almacenamiento, contenido glucosa, etc.
También comentar que la cristalización no se produce a temperatura superiores a 25ºC y por debajo de 5ºC la miel debe conservarse en frascos o recipientes bien cerrados en un lugar alejado de la humedad y la luz.
El funcionamiento de una resistencia eléctrica de miel se basa en el efecto Joule, por lo tanto, por cada 1 kW eléctrico consumido de la red produce 1 kW térmico, esto quiere decir que una resistencia de 1000 watios calienta por 1000 watios y una de 50 watios por 50 watios térmicos.
Dentro de cada artículo podrás ver la descripción, precios y más características.

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