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Maquina fabricada en acero inoxidable para rallar aceitunas con tolva, diseñada para ser utilizada para rallar o rajar aceituna antes de alinearlas.
Con engranajes de polietileno y manivela.
El método de rajado es mediante rodillos de cuchillas.
El funcionamiento consiste en poner las aceitunas en la tolva y girar la manivela.
Con regulación para diferentes tamaños de aceituna por medio de dos tuerca que juntan o separan las cuchillas.
Con 4 patas para apoyo en una mesa.