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Triturador para hacer miel en crema profesional.

Ref: MAQAPMZ_012B
8650.00 € (IVA incl)


Triturador automático con variador de velocidad en monofásico.
Normas de seguridad CE, hélice y aspas construidas con acero inoxidable alimentario.
Amarre bidón con cinta regulable, desplazamiento triturador a través de ruedas reforzadas y freno.

El triturador de miel profesional consta de una hélice de acero inoxidable que permite despedazar la miel cristalizada en frío.
El raspado permite poner la miel al estado de pasta, gracias a este raspador, la miel se vuelve pastosa y puede más adelante ser fundida rápidamente para obtener una miel líquida, es decir se puede derretir a bajas temperaturas en solo unas pocas horas, lo que produce una miel líquida sin aumentar el nivel de HMF.
También puede ser afinada por este mezclador para volverse cremosa, es decir miel en crema.
Este triturador de miel se concibió especialmente para decristalizar la miel en frío y para producir de la miel cremosa.

Este triturador está diseñado para 2 aplicaciones:
  • Descristalización a frío de la miel.
  • Producción de miel cremosa.
Resumen características:
  • Material estructura: Acero lacado.
  • Material hélice y eje: Acero inoxidable.
  • Altura: 2450mm.
  • Ancho: 900mm.
  • Largo: 930mm.
  • Motor reductor monofásico, consultar en trifásico.
  • Peso aproximado: 315 kilos.


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