Amasadora de tortas proteicas 50 litros

La amasadora para tortas proteicas de 50 litros está diseñada para facilitar la preparación de alimento proteico destinado a las abejas. Permite mezclar de forma mecánica ingredientes como jarabe, levadura de cerveza, harina de soja y otras materias primas utilizadas habitualmente en la elaboración de tortas o pastas proteicas para colmenas.

Es una máquina especialmente indicada para apicultores profesionales, explotaciones apícolas y centros de preparación de alimento que necesitan elaborar sus propias mezclas con mayor comodidad, regularidad y menor esfuerzo que mediante un amasado manual.

El depósito de plástico alimentario tiene una capacidad nominal de 50 litros y queda sujeto al bastidor por su parte inferior para evitar que gire durante el trabajo. La cantidad de producto que puede mezclarse en cada ciclo deberá adaptarse a la densidad, viscosidad y composición de la receta utilizada.

El eje, la hélice y los brazos que están en contacto con la mezcla están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de uso alimentario. Su diseño permite trabajar masas densas a una velocidad aproximada de 17 revoluciones por minuto, favoreciendo una mezcla progresiva de los ingredientes.

El motorreductor está instalado en la parte superior del bastidor y acciona el conjunto de amasado. El cabezal se desplaza verticalmente mediante una palanca articulada, facilitando la introducción y retirada del depósito. La subida está asistida para reducir el esfuerzo durante el manejo.

El bastidor está construido con perfiles de acero al carbono y dispone de cuatro ruedas giratorias con freno. Esta configuración permite desplazar la amasadora dentro del almacén o nave apícola y mantenerla inmovilizada durante el funcionamiento.

Principales ventajas:

• Facilita la elaboración propia de tortas proteicas para abejas.
• Reduce el esfuerzo necesario para mezclar manualmente masas densas.
• Permite preparar recetas adaptadas a las necesidades de cada explotación apícola.
• Mezcla materias primas secas y líquidas de forma progresiva.
• Depósito alimentario desmontable para facilitar el vaciado y la limpieza.
• Elementos en contacto con el alimento fabricados en acero inoxidable AISI 304.
• Sistema de sujeción que evita el giro del depósito durante el amasado.
• Cabezal elevable para colocar y retirar cómodamente el recipiente.
• Cuatro ruedas giratorias con freno para facilitar el desplazamiento y la estabilidad.
• Funcionamiento mediante conexión eléctrica monofásica de 230 V.

Aplicaciones habituales:

• Preparación de tortas proteicas para periodos de escasez de polen.
• Elaboración de alimento complementario para las colmenas.
• Mezcla de jarabe con levadura de cerveza, harina de soja u otras materias primas autorizadas.
• Preparación de pastas energéticas o proteicas según la formulación elegida por el apicultor.
• Producción de mezclas con una composición uniforme entre diferentes elaboraciones.

Modo de utilización:

• Colocar el depósito de 50 litros en el soporte inferior de la amasadora.
• Comprobar que el recipiente queda correctamente sujeto y que las ruedas están frenadas.
• Introducir las materias primas siguiendo la formulación y el orden de incorporación de la receta utilizada.
• Bajar el cabezal mediante la palanca hasta situar la hélice dentro del depósito.
• Poner en marcha la amasadora y añadir progresivamente los ingredientes cuando la receta lo requiera.
• Vigilar la consistencia de la mezcla y evitar sobrecargar el motor con una masa excesivamente compacta.
• Detener completamente la máquina antes de levantar el cabezal, retirar producto o realizar cualquier ajuste.
• Una vez terminada la mezcla, elevar el cabezal y retirar el depósito para vaciarlo y limpiarlo.

Recomendaciones de trabajo:

• Utilizar únicamente materias primas adecuadas para la alimentación de las abejas.
• Adaptar la carga de cada amasado a la densidad y humedad de la mezcla.
• No introducir herramientas, manos u otros objetos en el depósito mientras la máquina esté conectada.
• No accionar la amasadora sin el depósito correctamente colocado y sujeto.
• Trabajar sobre una superficie firme, nivelada, limpia y seca.
• Limpiar el depósito, el eje y las palas después de cada utilización.
• Desconectar la máquina de la red eléctrica antes de realizar la limpieza o el mantenimiento.

Características técnicas:

• Tipo de máquina: amasadora motorizada para preparación de tortas y pastas proteicas para abejas.
• Capacidad nominal del depósito: 50 litros.
• Material del depósito: plástico alimentario.
• Material del eje, hélice y brazos: acero inoxidable AISI 304 alimentario.
• Material del bastidor: perfiles de acero al carbono.
• Potencia del motor: 0,55 kW.
• Potencia equivalente: 0,75 HP aproximadamente.
• Alimentación eléctrica: 230 V monofásica.
• Frecuencia: 50 Hz.
• Velocidad nominal del motor: 1370 revoluciones por minuto aproximadamente.
• Relación de reducción: 1:80.
• Velocidad aproximada de amasado: 17 revoluciones por minuto.
• Accionamiento: motorreductor eléctrico.
• Elevación del cabezal: mediante palanca articulada con sistema de asistencia.
• Sujeción del depósito: soporte inferior para impedir su giro durante el amasado.
• Mandos: puesta en marcha, parada y parada de emergencia.
• Movilidad: cuatro ruedas giratorias con freno.
• Dimensiones aproximadas de la base: 600 x 600 mm.
• Altura mínima aproximada: 830 mm.
• Altura máxima aproximada: 1275 mm.
• Seguridad: máquina fabricada conforme a los requisitos de seguridad CE.
• Uso recomendado: elaboración profesional de alimento proteico y complementario para abejas.