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Resistencia ecomel termostato fijo a 45º C.

Ref: MAQAPRE_004A
120.00 € (IVA incl)


Resistencia para meter directamente en contacto de la miel, pudiendo fundir o mantener a una temperatura.
Esta fabricado en cable de silicona alimentaría, se mete en el recipiente de miel en espiral, no lleva termostato.
Temperatura constante a 45ºC.
Longitud aproximada de cable 7 metros.
Válida para todo tipo de recipientes (acero, plástico, etc).

Descripción:
Este dispositivo eléctrico supone una solución limpia, económica y definitiva para el fundido suave de la miel sin afectar a las cualidades organolépticas y a la calidad de la misma.
El control estricto de la temperatura mediante un sistema especial en su construcción y por las características de los materiales permite un fundido lento, preciso y controlado de cualquier cantidad de miel.
Por su estructura física se adapta a cualquier recipiente y por sus materiales atóxicos permite su uso directo en contacto con la miel.
Es un elemento muy útil aplicado a la cubeta de desoperculacion y en los decantadores de miel o en los maduradores.

Instrucciones de uso:
Antes de usar el dispositivo en la miel introducirlo en un recipiente con agua y jabón neutro.
Conectarlo a 220v, dejar que se caliente durante 20 minutos y enjuagar.
La resistencia calienta en todo el tramo recubierto de silicona alimentaria.
Es importante que los dos bulbos de los extremos estén introducidos en la miel para asegurar el perfecto funcionamiento y el control de la temperatura.
Si vamos a fundir un bidón entero colocar la resistencia sobre la superficie de la miel en forma de espirar o zigzag para aumentar al máximo la superficie de contacto.
Una vez fundida la miel no es recomendable mantener el dispositivo encendido pues incrementaría el nivel de HMF en la miel.
Es posible emplearlo en todo tipo de recipientes: plástico, acero, cristal, etc.
Cuando se termine de emplear se debe limpiar, enjuagar con agua tibia y guardar enrollado tal como se presenta de fabrica.
En mieles con muy poca conductividad térmica (brezo, biércol), será preciso superponer un peso o rejilla que permita el progresivo hundimiento de la resistencia en la miel al irse fundiendo.

Precauciones:
No dañar, cortar, o deteriorar la protección de silicona, si la miel penetra dentro el dispositivo terminara averiándose y dejara de funcionar correctamente.
Es un dispositivo delicado, hay que tratarlo con cuidado para que no sufran sus componentes y tenga una larga vida de funcionamiento.

Resumen características:
  • Material: Silicona alimentaria.
  • Temperatura: Constante 45ºC.
  • Potencia: 225 Watios a 220v.
  • Longitud aproximada: 7 metros.

Ver Manual uso


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