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El polen fresco contiene entre un 15% y 30% de humedad. Si no se seca rápidamente después de la recolección, puede fermentar o desarrollar mohos, perdiendo propiedades organolépticas y comerciales. El secado reduce la humedad por debajo del 8?%, lo que permite conservarlo durante meses sin congelación, envasarlo en tarros y cumplir con los requisitos de exportación.
¿Cómo funciona este secador?El polen se distribuye en 10 bandejas perforadas de acero inoxidable, con una capacidad de unos 2kg por bandeja. Un sistema de ventilación trasera combinado con resistencia térmica genera un flujo de aire caliente que circula por todo el interior, deshidratando el polen sin sobrecalentarlo. El rango de temperatura regulable de 40 a 90°C permite adaptar el proceso a distintos tipos de polen.
Ventajas prácticasLyson® es una empresa polaca de equipamiento apícola fundada en 1995 y hoy en día uno de los mayores fabricantes europeos de maquinaria y material para apicultores. Su catálogo abarca desde colmenas de poliestireno y EPP hasta extractores de miel, equipos de procesado, cera, vestimenta y numerosos accesorios para apiarios de todos los tamaños.
Su especialidad son las colmenas de poliestireno en diversos sistemas (Langstroth, Dadant, Dadant US, Layens, Wielkopolski, Ostrowski, Apipol, Warszawski, entre otros), junto con extractores tangenciales y radiales, mesas y líneas de desoperculado, calderas de cera, maduradores, depósitos, ropa técnica para apicultores y una amplia gama de moldes de silicona y material complementario para sacarle el máximo partido a los productos de la colmena.
El origen de la compañía se remonta a la afición apícola de la familia Lyson. A partir de la experiencia de Marian Lyson en la fabricación de colmenas de poliestireno y del empuje emprendedor de su nieto Tomasz, en 1995 nace oficialmente Przedsiebiorstwo Pszczelarskie “Lyson”, que pronto se convierte en pionera en el desarrollo de colmenas y equipos modernos para la apicultura profesional, con una fuerte orientación a la innovación y a la mejora continua del trabajo en el colmenar y en la sala de extracción.
Hoy Lyson® combina una producción a gran escala con una marcada vocación innovadora: desarrollo constante de maquinaria (extractores, dosificadores, cremadoras, desoperculadoras, equipos de cera…), inversión en nuevos materiales y participación activa en ferias como Apimondia, donde ha obtenido múltiples medallas y reconocimientos. Todo ello se apoya en valores declarados como la responsabilidad, la implicación del equipo, la cercanía con el apicultor, la honestidad y la búsqueda permanente de soluciones útiles para el trabajo diario en el colmenar.
Una marca pensada para quienes buscan soluciones modernas, fiables y respaldadas por décadas de experiencia apícola.
